blognews.hu
Friss hírek a magyar blogok világából
Olvasd a mobilodon is

Tepsis csirkemell

Hozzávalók:

  • 2 csirkemell filé
  • 1 nagy tejföl (375 g)
  • 2 ek majonéz
  • fél ek mustár
  • szárnyas fűszersó
  • 10 dkg sajt
  • 1,5 dl tej
  • 1 tojás
  • bors
  • olaj


Elkészítése:

A csirkemell filéket kettévágjuk, így 4 szelet csirkemellet kapunk. Nem kell kiklopfolni őket. Kb 1,5 vagy 2 cm vastagságúak legyenek.
Befűszerezzük őket és egy serpenyőben kevés olajon megsütjük.
A kész csirkemell szeleteket egy kivajazott jénaiba helyezzük, és ráöntjük a tejfölből, majonézből, mustárból, tejből és tojásból álló keveréket, és ráreszeljük a sajtot.  190-200 fokon addig sütjük, amíg a sajt aranybarna nem lesz. Burgonyapürével tálaljuk.

Tepsis csirkemell

Küldte: sunsett

Forrás: Olcsó Receptek
Eredeti cikk: Tepsis csirkemell
Hasonló cikkek
Az oldalon a Google Adsense hirdetési rendszer keretében reklámokat jelenítünk meg. A rendszer ezen vagy más webhelyen végzett látogatásokkal kapcsolatos adatokat gyűjt az oldal felhasználóiról azért, hogy ne zavaró, hanem a látogatókat érdeklő reklámok jelenjenek meg az oldalon. Ezen adatok köréről, illetve felhasználási módjáról kérem olvassa el a Google Adatvédelmi irányelveit.