blognews.hu
Friss hírek a magyar blogok világából
Olvasd a mobilodon is

Tojásos, rakott csirkemell

Hozzávalók:

  • 4 db csirkemell filé
  • 0,5 szál póréhagyma
  • 1 db piros színű paprika /kaliforniai,pritamin,kápia/
  • 10 dkg bacon vagy füstölt szalonna
  • 4 db tojás
  • 20 dkg reszelt trappista sajt
  • 4 ek.tejföl
  • 2 ek.mustár
  • szárnyas fűszerkeverék
  • étolaj
  • őrölt fekete bors

Előkészítés:

A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk, szárnyas fűszerrel megszórjuk. A póréhagymát, bacont, paprikát vékony csíkokra vágjuk. A tojásokat megfőzzük.

Elkészítés:

A csirkemelleket kevés olajon elősütjük / fehéredésig/majd egy tűzálló tálba vagy tepsibe tesszük. A bacont kipirítjuk, rátesszük a hagymát és egy-két percig együtt pirítjuk. Levesszük a tűzről, hozzáadjuk a paprikát, tejfölt, mustárt, sózzuk, borsozzuk. Kanállal a csirkemellekre halmozzuk, tojás szeletekkel beborítjuk, megszórjuk reszelt sajttal és előmelegített sütőben addig sütjük, míg a sajt kicsit megpirul rajta. Töltött burgonyát készítettem hozzá, de választhatunk mellé ízlésünk szerint más köretet is!

Jó étvágyat kívánok hozzá!!

Tojásos, rakott csirkemell recept fotó

Küldte: Kautz Jozsef

Forrás: Olcsó Receptek
Eredeti cikk: Tojásos, rakott csirkemell
Hasonló cikkek
Az oldalon a Google Adsense hirdetési rendszer keretében reklámokat jelenítünk meg. A rendszer ezen vagy más webhelyen végzett látogatásokkal kapcsolatos adatokat gyűjt az oldal felhasználóiról azért, hogy ne zavaró, hanem a látogatókat érdeklő reklámok jelenjenek meg az oldalon. Ezen adatok köréről, illetve felhasználási módjáról kérem olvassa el a Google Adatvédelmi irányelveit.