blognews.hu
Friss hírek a magyar blogok világából
Olvasd a mobilodon is

Zsuzsa borzas pogácsája

Hozzávalók:
Tészta:

  • 3 dl tejföl
  • 2 tojás
  • 25 dkg Rama margarin
  • 50 dkg liszt

Krém:

  • 8-10 dkg Rama margarin
  • 2 tojás
  • 8 dkg reszelt sajt
  • 8 dkg liszt
  • fél liter tej

Elkészítése:

Tésztája:

A lisztet, a Rama margarint, a tojások sárgáját, a tejfölt és egy kevés sót összegyúrunk, majd 1 órát pihentetjük.  Vékonyra nyújtjuk és pogácsát szaggatunk belőle. Tojássárgájával megkenjük és sütjük. Amíg sülnek elkészítjük a krémet.

A tejet, a lisztet, a sajtot, a tojásokat és a sót kikeverjük simára, majd sűrű krémmé főzzük. A tűzről levesszük és tovább keverjük, teszünk bele 8-10 dkg Rama margarint. A krémet 2 pogácsa közé kenjük úgy, hogy kicsit ki is folyjon közülük, és reszelt sajtban megforgatjuk.

Zsuzsa borzas pogácsája recept fotó

Küldte: Kovács Zsuzsanna

Forrás: Olcsó Receptek
Eredeti cikk: Zsuzsa borzas pogácsája
Hasonló cikkek
Az oldalon a Google Adsense hirdetési rendszer keretében reklámokat jelenítünk meg. A rendszer ezen vagy más webhelyen végzett látogatásokkal kapcsolatos adatokat gyűjt az oldal felhasználóiról azért, hogy ne zavaró, hanem a látogatókat érdeklő reklámok jelenjenek meg az oldalon. Ezen adatok köréről, illetve felhasználási módjáról kérem olvassa el a Google Adatvédelmi irányelveit.